Kane Brewing - Sea Summit

Sea Summit ist das von der Westküste inspiriertes 6,8%-iges IPA, das mit einer Mischung aus Pilsner-, Weizen-, Dextrin- und hellem Kristallmalz gebraut wird. Es wird in der Pfanne und im Whirlpool reichlich mit einer Mischung aus Centennial-, Simcoe- und Wimea-Hopfen gehopft, bevor es mit einer klassischen Westküstenhefe trocken vergoren wird. Sea Summit wird dann mit Simcoe, Waimea, Citra und Centennial trocken gehopft. Sea Summit gießt eine blassgelbe Farbe mit einer leichten natürlichen Trübung. Es hat Aromen von Zitrone, Mango und ein unterschwelliges, frisches Kiefernprofil. Knackig und sauber.