Kane Brewing - Overhead

Overhead ist ein Imperial IPA im amerikanischen Stil. Dieses Bier ist beladen mit unseren Lieblingshopfensorten; Amarillo, Columbus, Centennial und Simcoe. Es ist bitter mit einer riesigen Menge an Columbus und Simcoe, die früh im Kessel hinzugefügt werden, gefolgt von mehreren Runden späten Hopfens und Tee mit Amarillo, Centennial und Simcoe. Am Ende wird Overhead mit 5 Pfund Hopfen pro Fass gebraut, inklusive zwei Runden Trockenhopfen, um eine Welle von Kiefern-, Harz- und Zitrusaromen zu erzeugen, die Ihren Gaumen einnehmen. Pilsner- und helles Kristallmalz wie bei Head High werden mit unserem hauseigenen Hefe fermentiert und sorgen für einen trockenen, knackigen Abgang. Diese Mischung aus verschiedenen Hopfensorten schafft ein völlig neues Geschmackserlebnis.