Bierbeschreibung
Drift Line wurde entwickelt, um eine zusätzliche Dimension zu einem standardmäßigen amerikanischen Brown Ale zu bringen. Ausgehend von einer Basis importierten Pilsner-Malzes fügen wir mehrere englische Crystal- und Schokoladenmalze hinzu, um einige unserer Lieblingsaromen eines Haferflockenstouts zu entwickeln, lassen jedoch die gerösteten Malze weg, um es weiterhin als Brown Ale zu halten. Geröstete Haferflocken verleihen Körper und Geschmeidigkeit, während unsere hausgebraute Ale-Hefe zu einem sauberen, trockenen Finish vergärt. Wir balancieren die komplexen Malze mit gerade genug Hopfen aus, um es nicht zu süß werden zu lassen. Drift Line ist perfekt, wenn die langen Sommertage zu den kürzeren, kälteren Tagen des frühen Herbstes hier an der Küste übergehen.
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