Bierbeschreibung
Das Genuss Magazin bier.pur legt jährlich eine Sonderedition Bier im Zusammenwirken mit einer österreichischen Brauerei auf. 2012 wurde in Kooperation mit der Spezialitäten Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen ein obergäriges, dunkles Starkbier (Ale) kreiert. Von nahezu schwarzer Farbe mit seidig-mattem Schimmer, röstigen Malz- und Bitterschokoladearomen, samtig weich und cremig, mit einem dichten Körper mit karamelligen Malztönen und cognacartigem Hopfenabschluss.
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