Neben dem im Rotbier klassisch eingesetzten Melanoidinmalz werden drei weitere Braumalze eingesetzt, die den Geschmack und Charakter des Kaiser Rotbiers prägen. Dezente Malz- und Caramellnoten sind in der Nase wahrzunehmen bevor der Aromahopfen „Callista“ mit den Aromen tropischer Früchte zum Vorschein kommt.
Die schöne Brauerei im Schwabenland an einer der landschaftlich reizvollsten Ecken im Ländle (nur Auto- und Bahnfahrer wissen das nicht unbedingt zu schätzen) macht handwerklich ei…
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Rotbier
sbrusky
16. Jul 23
Würzig-kräftig feinherb süffig
Lecker
AElch
14. Mär 21
Angenehm rundes, vollmundiges Bier. Nicht herb, schönes Hopfenaroma. Ein edles Bier!
Zunge und Gaumen bleiben trocken...
Fredl Engelbrecht
9. Jan 21
Kaiser Rotbier - eine zwar sehr schlichte, aber dann informative Etikettierung ist für mich schon hervor zu heben.
Die Farbe des Rotbieres ist Bernstein und der gemischtporige Sch…