Kaiser Geislingen - Ohe! Alkoholfreies Weizen

OHE! ist das neu konzipierte alkoholfreie Hefeweizen von Kaiser. Regionale Weizen- und Gerstenmalze werden beim Ohe! klassisch eingemaischt. Die erforderliche Energie zur Herstellung des Ohe! werden zu 100% aus regenerativen Quellen bezogen.von. Angewendet wird ein spezielles Brauverfahren, bei dem eine besondere Hefe zum Einsatz kommt. Diese lässt bei der Gärung keinen Alkohol entstehen welcher dem Bier ansonsten im Nachgang mit hohem Wasser- und Energieverbrauch wieder entzogen werden müsste. Ungefiltert bleiben somit wichtige Vitamine und Spurenelemente inm Ohe! enthalten.