Kaapse Brouwers - Kei

Das zweite Kollab mit ihren guten Freunden von Rock City. Dieses Mal hat die Brauerei sich entschieden, ein "No Coast" IPA zu brauen. Grainbill und Hefe eines Hazy IPA, aber trockengehopft wie ein West-Coast IPA. Als besondere Note haben sie den neuen CRYO-301 Frozen CRYO Fresh Hops von Yakima Chief Hops verwendet. Dieser Hopfen wird direkt auf dem Feld gepflückt und mit der CRYO-Methode eingefroren, wodurch ein lupenreines Pellet entsteht, das die ganze Qualität des frischen Hopfens bewahrt.