Midnight Project - Just: Czech Pilsner

Die Grundlage von allem und jedem. Das Fundament, auf dem das moderne Brauen ruht. Die Basis, wie man heutzutage sagt. Dies sind alles unterschiedliche Definitionen des gleichen Bieres, das die Handwerksrevolution begonnen hat. Wir setzen eine Reihe fort, in der wir bestimmte Stile in ihrer reinen Form hervorheben möchten. Ein klassisches untergäriges Pils - nichts Überflüssiges, einfach nur aufrichtig tschechische Motive. Heller tschechischer Malz, Dekoktionsmaischung, traditionelle tschechische Hopfen und der Wunsch, nicht von den Kanonen der Klassiker abzuweichen - ein bewährtes Rezept für ein goldenes Pils mit reicher Hopfenbitterkeit.