Wit Bier / Blanche
Bierstil
Bierbeschreibung
Man sagt, dass es zu jeder Geschichte zwei Seiten gibt, und das trifft sicherlich auf den Two Jokers Double-Wit zu. Einerseits handelt es sich um eine Wiederbelebung des klassischen belgischen "Wit" oder "weißen" Ales, mit einer milchsauren Fermentation, die für eine erfrischende Säure sorgt. Andererseits ist es ein modernes, einzigartig amerikanisches Bier; kräftig im Geschmack und gewürzt mit Kardamom, Koriander, Orangenschale, Lavendel und Paradieskörnern.
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