Austmann Bryggeri - Jinglebeer 2013 Edition

Im Jahr 2013 gebraut, war Jingle Beer Batch #43 und Austmanns allererstes Juleøl. Nachdem die Austmann-Etiketten geändert wurden, wurde es für ein Destillationsprojekt an das Klostergården Håndverksbryggeri auf einer windigen Insel geschickt. Uuuuund Vinko hat es vergessen. Nach fünf Jahren Reifung in einem steinernen Keller rief Jørn von Klostergården an und sagte… "Nå driver jeg å pusser opp folkens." Vinko erinnerte sich. Wir haben es ausprobiert und waren begeistert. Es ist wunderschön gereift. Es ist ein vollmundiges, malziges belgisches Süßbier mit köstlichen Noten von süßen Pflaumen und Datteln. Und es ist wirklich geschmeidig. Ein Fass fand seinen Weg zur BD57 zurück im Jahr 2016 und die letzten 20 Bewertungen durchschnittlich bei unglaublichen 4,04 auf Untappd. Die Flaschen sind sogar noch besser.