Bierbeschreibung
JAPA ist ein bernsteinfarbenes und arrogant hopfiges amerikanisches Pale Ale.
Der umfangreiche Einsatz von amerikanischem Hopfen und japanischem Sorachi-Ass macht ihn ungewöhnlich und faszinierend. Das explosive Aroma von Zitrusfrüchten und Harz vermischt sich mit einem Hauch von exotischen Früchten und Mandeln, während eine starke Bitterkeit Raum schafft und durch eine leichte Karamellnote gekonnt ausgeglichen wird.
Der Stil überschreitet die Grenze, um verschiedene Aromen und Welten zu verschmelzen. Bitter und kräftig, passt er perfekt zu mittelfettem Fleisch, Käse und Wurstwaren.
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