Lemke - Jamaika Rum Imperial Stout
Handwerksbrauerei Lemke (Berlin-Mitte)
12%
Alkohol
Rumfass Nachreifung
Bierstil
Sonstiges
Gärungsart
Bierbeschreibung
Das Imperial Stout lagerte auf einem 34 Jahre alte Hampden-Fass aus Jamaika. Duft von Trockenfrüchten und Rosinen, das alte Fass liefert Gerbstoffe und Tannine, die am Gaumen einen Schmelz wie von Milchschokolade entstehen lassen, ergänzt von leichter Nussigkeit.
Hopfen
Magnum Bitterhopfen, Taurus Bitterhopfen