Farbe&Schaum: Trüb, dunkelgelb/kupferfarben; große weiße Schaumkrone
Geruch: Leicht sauer, grüne Äpfel, süßlicher Alkoholgeruch, etwas Banane und Weizen
Geschmack: Süß-alkoholisch, Banane, etwas Honig und Karamell
Nachgeschmack: Honig und Alkohol, eher süß
Farbe...von hell kann keine Rede sein...fast kastanienbraun, schön trüb
Schaum cremeweiss, Menge gut, feinporig, cremig, bin von Jacob aber bessere Stabilität gewöhnt
Duft leicht s…
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Weizen Doppelbock
BauZeEr
7. Dez 24
Farbe hefetrüb und Bananig. Gerucj frisch und leicht säuerlich 🤔 Geschmacklich gehts so weiter, es hat eine leichte säure die mir in nem Weizen Doppelbock komisch vor kommt. Alles…
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Jakobator
ollerisch
14. Nov 24
Gutes Bier
Genauso gut wie sein dunkler Bruder
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
12. Nov 24
Man muss sich das vorstellen, seit 30 Jahren ununterbrochen DLG-Champion. Geht es besser? Eigentlich nicht. Die anderen Biere der Brauerei sind ebenso gut!
Gibt bessere Weizenböcke
stein83
31. Aug 24
Optisch sehr schön, sehr trübe bräunliche Farbe. Im Geschmacklich ist eine Banane deutlich zu erkennen...hinzu kommt eine sehr alkoholische Note, erinnert mich an Aprikosenobstler.…