De Moersleutel - Indulgence 18
Brouwerij De Moersleutel (Heiloo)
Fallback-Bier

De Moersleutel - Indulgence 18

Brouwerij De Moersleutel (Heiloo)
14%
Alkohol
4,87
Rating
Obergärig
Gärungsart
Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
2
Bewertungen
3
Cheers
1
Rezensionen

Bierbeschreibung

Vor etwa einem Jahr entschieden wir uns, mutig und abenteuerlustig, etwas Neues auszuprobieren – die Herstellung eines Stouts mit belgischem Hefepilz. Und Mann, hat es sich gelohnt! Mit der Zeit reifte unsere Kreation in frischen Bourbonfässern direkt von Maker’s Mark. Wir wussten, dass wir etwas Gutes geschaffen hatten. Nachdem wir etwa sechs Monate geduldig gewartet hatten, wählten wir vorsichtig diese Fässer als potenzielle Stars für unsere spezielle Indulgence-Serie aus. Die Mischung aus fruchtigen und aromatischen Noten des belgischen Stouts harmonierte perfekt mit den sanften Vanille- und Eichenaromen der Fässer. Und nach einem ganzen Jahr des Wartens wurden wir mit etwas wirklich Erstaunlichem belohnt. Zuerst trifft dich ein köstlicher Duft von Bourbon und Eiche, gefolgt von einer wunderbaren Mischung aus Frucht und Gewürzen der belgischen Hefe, alles umhüllt von einem Hauch von Vanille. Die Geschmacksreise beginnt mit einem Rausch von getrockneten Früchten, taucht dann in eine Welle von dunkler Schokolade ein und endet mit einem subtilen Hauch von Eiche und einem anhaltenden Geschmack von Rosinen. Es war ein großes Abenteuer – eine Hommage an die Klassiker mit unserem eigenen Twist. Wir freuen uns, Ihnen unser ganzen Stolz vorzustellen - Indulgence 18.

Community

2 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
4,64
Geruch (30%)
4,88
Label
4,06
Geschmack (60%)
4,9
Gesamt
4,87

Rezensionen

1 Rezensionen
Alle
Indulgence 18
Grobfang
Was für eine dekadente Süße in so einem Bier sein kann. Tolle Fassaromen, eine Spur würzige Hefe und vor allem Kakao und jede Menge Vanille mit trockenen Früchten. Das ist schwer, …