Oskar Blues - Impossible Ka Kow
Oskar Blues Brewery (Longmont)
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Fallback-Bier
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Oskar Blues - Impossible Ka Kow

Oskar Blues Brewery (Longmont)
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11%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Obergärig
Gärungsart

Bierbeschreibung

Ein gemischter Imperial Stout, das 2 Jahre lang in Portwein-, Cognac- und Branntweinfässern gereift ist. Anschließend auf Kakaosplittern und Saigon-Zimtchips sowie einer kleinen Menge Ancho- und Pastilla-Chilis gealtert. Das Ergebnis sind süße, aromatische Aromen von Schokolade, Melasse, Vanille, braunem Zucker und Karamell, die mit holzigem Eichenholz und Zimtwürze spielen. Feine Steinfrucht- und nussige Aromen enden mit einer angenehmen Wärme durch die Chilis und den Alkohol.

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Geruch (30%)
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Label
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Geschmack (60%)
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