Fauve - Illusion de Douceur

Double IPA mit einem großen australischen Hopfen namens Enigma. Sehr fruchtig mit Noten von roten Früchten (Himbeere, rote Johannisbeere), aber was ihn einzigartig macht, ist, dass er auch Noten von Pinot Gris entwickelt – eine knackige und erfrischende Weißweinsorte! Diese Hopfen sind ähnlich wie Nelson Sauvin, also Vorsicht für Hopfenliebhaber... Illustration von René Derose!