Bierbeschreibung
Gebraut mit überwiegend Pilsner Malz und einer Prise aromatischem Malz, geht es bei diesem Bier darum, die Maische zu präsentieren: Belgische Hefe und schwarze Johannisbeeren. Die Johannisbeeren verleihen dem bernsteinfarbenen belgischen Tripel eine leuchtend rote Farbe mit einer leichten weißen Schaumkrone. In der Nase die bekannten belgischen Ester und die Einführung der Johannisbeeressenz. Der Geschmack ist komplex und köstlich: belgische Karmel- und Kandi-Aromen spielen mit den Johannisbeeren, um ein delikates, aber dennoch bekömmliches Angebot zu schaffen. Vorsicht, die 10 % ABV sind gut maskiert *Johannisbeerpüree wird während der Gärung zugesetzt, so dass der Geschmack einen subtilen herben Abgang hat.
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