Bierbeschreibung
Was ist ein Pastry Sour, fragen Sie sich? Man nehme die reichhaltigen, teigigen, samtigen Eigenschaften eines Gebäckbiers und verbinde sie mit der herben, säuerlichen Note eines Sauerbiers - und schon hat man eine ausgewogene, süß-saure Kombination aus beidem.
Für den zusätzlichen Twist haben wir Columbus-Hopfen verwendet, um einige subtile zitronige, schwarze Pfeffernoten für eine reichere Geschmackstiefe zu erzeugen... de-lici-ous.
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