Servus. 🍺
Als Schankbier wird gem. "Codex Alimentarius Austriacus" Bier mit 9- 11p Stammwürze bezeichnet.
Grobe Kriterien in Österreich:
- Bock/Starkbier: >16° Plato / >6.5%
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Hubertus – Gerstengold – Schankbier
bernhardroitner
13. Mär 20
Leichtes Biscuit in der Nase, etwas Süße im Antrunk, mild, moderate Hopfung, milde Kohlensäure, Biscuit und Mals, leichte Säure im Abgang. Völlig unspektakuläres Schankbier.
Waldviertel
gferstl
17. Jan 19
Süffiges, schön bitteres Märzen; für mich typisch Waldviertel; ein Preis-Leistungshit!
Naja
raffaellauser
19. Dez 16
Ehrlich gesagt erinnerte mich dieses Märzen vom Geruch her an Industriebier. Irgendwie wollte dieses Bier nicht so sehr munden. Es schmeckte ziemlich belanglos. Man kriegt es runte…