Pulfer - Hot Pot

Ein Kollaborationsbier mit unseren Freunden aus Rumänien - Bereta! Während eines Brautages haben wir auch einen großen Topf Gulasch gekocht, ein Fleischeintopf mit Gnocchi, aus dem wir unsere Etikettenidee ableiteten. Es war ein super leckeres Gulasch, schön würzig, und alles war in Minuten weg... Genau wie ihr mit diesem doppelten NEIPA sein werdet. Die Jungs von Bereta und wir wollten mit einigen neuen Hopfenprodukten und Hopfensorten aus Neuseeland experimentieren... Wir haben also Mega Motueka (Motueka + Phantasm-Mischung) und Super Sauvin (Nelson Sauvin + Phantasm-Mischung) sowie Nelson SubZero Hopfenkief für extra hopfige Saftigkeit verwendet! In Kombination mit dem Citra-Hopfen-Hintergrund hat es tropische, zitrusartige, süß-traubige Aromen mit einem Hauch von Dampf. Lecker! Wir lieben es so sehr!