Diese vollmundige Bierspezialität mit Zimt, Chili und Schokolade basiert auf einem wahren Klassiker, dem Mexicake. Das Grundbier wurde in drei verschiedenen Fässern gereift (Bourbon, Rhum, Rum). Die verwendeten Fässer waren verschiedene Rum- und Rhum-Fässer von den Karibikinseln sowie Bourbon-Fässer aus den USA.