Hopworks Urban Brewery - Moment of Clarity

Hopworks Urban Brewery arbeitete direkt mit der Crosby Hop Farm zusammen, um Hopfensorten auszuwählen, die das Konzept von "dank" perfekt verkörpern. Columbus, Amarillo und Centennial- Hopfensorten haben sich als Favoriten herauskristallisiert. Die genaue Auslese der Chargen in Verbindung mit dem Erntejahr brachte den Dankometer-Skala auf 100.