De Moersleutel - Hoppy Wit

Können wir mehr als hauptsächlich Stouts und IPAs brauen? Absolut! Hier ist unser erstes Weizenbier! Erfrischend, weich und vollmundig. Ein klassisches Weizenbier, aber natürlich mit einem Moersleutel-Dreh. Gehopft mit Nelson Sauvin zu verschiedenen Zeitpunkten während des Brauprozesses, für erfrischende Töne, die an Weißwein erinnern, aber mit der Komplexität von Craft-Bier. Wir haben einen befreundeten Hopfenbauern in Neuseeland ausgewählt, aufgrund unserer gemeinsamen Leidenschaft für das Handwerk und den lehmhaltigen Boden, der den Pflanzen neue Schichten an Geschmack verleiht. Belgische Hefe für zusätzliche Komplexität und eine leicht trübe Farbe aufgrund der hellen Malze. Kurz gesagt, ist das Windmill Wit ein zugängliches Bier mit noch vielem mehr zu entdecken. Prost!