Durch die Verwendung spezieller Röstmalze sowie der sechsmonatigen Lagerung in einem Pedro Ximénez Sherryfass kann dieses wuchtige, nachtschwarze Bier mit einer enormen Geschmacksfülle begeistern. Aromen von Schokolade und Vanille wechseln sich mit Eindrücken von roten Früchten und Trauben ab. Zusammen mit dem samtigen Malzbett und der feinen Herbe sorgen diese für ein besonders wuides Biererlebnis.