Hoppebräu - Craft Cider

Der Hoppe hat sich wieder mit der Mosterei Wenig aus dem Isarwinkel zusammen getan und Saft aus Äpfeln und Birnen der Region produziert. Dieser Saft kam dann in das Hoppebräu und wurde mit einer Hefe im Tank vergoren. Danach wurde er mit Birkenzucker etwas gesüßt, um ihn als "medium dry" bezeichnen zu können. Trocken, fruchtig, frisch kommt der Cider daher und macht immer Lust auf einen weiteren Schluck.