Für das helle Starkbier „da Großvoda“ werden zwei traditionelle Hopfensorten verwendet, zum einen den Hersbrucker und zum anderen den Hallertauer Mittelfrüh. Im Zusammenspiel mit dem Pilsener Malz ergibt sich ein sehr süffiges, ausgewogen malzbetontes und nicht zu schweres bayerisches Starkbier.
Davon können und dürfen es dann gerne auch ein paar mehr sein am Abend.