Hopfenhäcker - Smokey Sten

Schwarz, stark, leicht geraucht. Baltic Porter, der starke untergärige Bruder des leichten obergärigen Inselgebräus, angeraucht und mit Kraft gehopft (Taurus, Cascade und Chinook). Trägt den Rauch leicht vor sich her, kommt dann mit der Kraft des gerösteten Malzes und der Wucht seiner Stammwürze Leicht trübes, orange-braunes Bier mit geringer, beiger Schaumkrone. Süßes Malzaroma, nach Speck. Der Geschmack ist malzig, rauchig, nach Karamell, Himbeeren und Speck.