Himbo ist eine absolut einzigartige naturbelassene Bamberger Brauspezialität. Durch das Zusammenspiel mit den Himbeeren aus eigenem Anbau erreicht das alkoholhaltige Malzgetränk bislang unbekannte Süsse, fruchtige Noten und ergänzt sich perfekt mit dem Cascade Hopfen. Ein fruchtiger Traum für Sommer wie Winter.
Nicht filtriert, nicht pasteurisiert, nicht stabilisiert!! Bitte sofort in den dunklen tiefen Keller bringen oder in den Kühlschrank stellen!! Jede Flasche wird einzeln von Hand abgefüllt und
etikettiert.
Schöne mittelrote Farbe und etwas Schaum.
Aber geruchlich und geschmacklich nicht besonders stabil.
Johannisbeere ohne Säure, aber auch kaum aromatisch...
Wir waren leider nicht be…
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Geht so
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
22. Nov 24
Die Bamberger verstehen sich aufs Bierbrauen. Bis suf die Rauchbierexzesse machen sie durchgängig gute bis sehr gute Biere.
Himbo
ollerisch
13. Nov 24
Auf dem Craft Festival in Karlsruhe probiert.
HIMBO
stephan-graser
30. Dez 23
Im Glas hell. Nicht rot. Sehr feinporiger Schaum. Der nebenbei zwei Finger breit ist. Im Geruch Himbeeren und das ist gut so. Im Geschmack Himbeeren, leicht hopfig, Himbeeren. Ich …