Handwerksbrauerei Holzb(r)auer - Spezialbier

Das Spezial als Verbindungsglied zwischen Lager und Bockbier ist durch eine leicht erhöhte Stammwürze äußerst gehaltvoll und rund im Geschmack. Durch die Verwendung von Karamelmalz werden auch Röstaromen ins Bier gebracht. Die Bernsteinfarbe des Bier's ist ebenfalls auf dieses Malz zurückzuführen.