Die Hohenthanner Schlossbrauerei braut einmal im Jahr ein Grünhopfen-Pils nach überlieferter Brautradition. Das Craft-Bier aus unserer niederbayerischen Traditionsbrauerei wird gleich nach der Hopfenernte aus frischen Hopfendolden gebraut. Dabei verwenden wir eine besondere Hopfensorte, die Ursorte Hallertauer Mittelfrüh. Während der Brau- und Reifephase werden insgesamt vier Hopfengaben beigefügt. Drei während des Brauvorgangs und eine während der Lagerung. Das verleiht unserem Grünhopfen-Pils die ganz besondere Hopfennote.
Die 2024 Version ist mir nicht grasig genug. Angenehme Hopfenblume und süffig. Kann man mehr von trinken.
Pils
Schmucker_mann
6. Apr 24
Im Glas zeigt sich das Pils in einem klaren strohgelb mit mischporiger Schaumkrone. Es duftet herrlich frisch nach Zitrusfrüchten, Hopfen und Gräsern. Der frische, schlanke Antrunk…
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Hallertauer Craft
gusti
13. Mär 24
Wenn man Craftbier mag ... Dann lecker
Kellerpils
Baleo
28. Feb 24
Goldgelb feinporig mit kleiner stabiler Krone, schmeckt malzig hopfig leicht fruchtig. Würzig im Nachgang.