Hoepfner Privatbrauerei - Edel-Weizen

Lebhaft und geschmackvoll, mit Hochglanz, kristallklar und lebendig, erwarten Sie diese Highlight-Perlen im Glas! Mit der besten Hefe vergoren und aufwändig gefiltert - so entsteht die erfrischende Sommerbrise unter den Hoepfner Weißbieren - perfekt für lebhafte Abende mit Freunden im Biergarten. Spezielle Braumethode Das Hoepfner Edel-Weizen wird aus etwa 50% Weizenmalz und 50% Gerstenmalz hergestellt und mit obergäriger Hefe vergoren. Es wird sorgfältig vor dem Abfüllen gefiltert. Der Kohlensäuregehalt ist deutlich höher als bei Pils oder Export, da er während der Lagerung entsprechend "aufgerundet" wird, d.h. die natürliche Gärungs-Kohlensäure bleibt im Bier.