Bierbeschreibung
Die Hildesheimer Braumanufaktur hat das eigens für das 1000jährige Jubiläum von Wrisbergholzen 2019 gebraute Bier jetzt angeliefert.
Bereits im August diesen Jahres haben Mitglieder des Festkomitees und der Kulturvereinigung bei einer Bierverkostung auf dem Gelände der Hildesheimer Braumanufaktur die Weichen fürs eigene Bier gestellt.
Hier wurde die „Richtung“ hinsichtlich Geschmack, Charakter und Aussehen der Bierspezialität festgelegt. Brauer Jan Pfeiffer hat dann das entsprechende Rezept, entwickelt und umgesetzt. Das daraus entstandene Bier wird ausschließlich und weltweit einmalig unter dem Logo „Festbier 1000 Jahre Wrisbergholzen“ angeboten.
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