Hi-Wire - Rye Whiskey Barrel-Aged Manhattan Ale

Wir hatten das Glück, einige handverlesene Bulleit Rye Whiskey Fässer auszuwählen, die sich als perfekter Ruheplatz für ein kräftiges Gerstenwein inspiriert von dem klassischen Manhattan Cocktail erwiesen. Zugaben von süßen Kirschen und Orangenschale betonen den dunklen Fruchtcharakter des Malzes, während Iris und Engelwurz trockene, kräuterige Wermut-Aromen verleihen. Die verkohlte Eiche und die Tannine aus den Fässern glätten das hochprozentige Bier und sorgen für einen trockenen Abgang.