Bierbeschreibung
"Wir brauen Hoffnung." Wir haben mit Bottleshare zusammengearbeitet - einer gemeinnützigen Organisation für die Finanzierung und Mittelverteilung in der Craft-Bier-Industrie für diese ganz besondere Veröffentlichung, zusammen mit Beer Label Society und Oregon Fruit. Dieses saure Ale, gebraut mit Himbeeren und Brombeeren, wurde mit Lallemand-Hefe gebraut, die Säure im Fermenter produziert. Frische Noten von Weinbeeren, Zuckerwaren und spritziger Brombeere kommen in dieser zerkleinerbaren, flaschenkonditionierten fruchtigen Sauerbiere zum Vorschein, das überraschend zart bleibt.
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