Die bierige Hommage an Alfred nennt sich Schwiegervater’s Stolz und ist ein süffiges Rauchbier in goldenem Bernstein. Das Rauchbier hat eine lange Tradition in Franken und zeichnet sich durch sein kräftiges, von vollmundigen Raucharomen geprägtes Geschmacksbild aus.
Mahagonifarben, feiner poriger Schaum, der aber nicht beständig ist. Im Aroma kein Rauch, sondern eher Schinken - auch im Antrunk ist kaum Rauch vorhanden. Vlt. liegts, dass das Bi…
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Rauchbier
upsob
12. Mär 25
Dezente Rauchnote, nicht so heftig wie das Bamberger Schle*****la. Somit auch für mich trinkbar, Schluck für Schluck wird es gefälliger.
Lasch
Bürgerbräu Arnsdorf
3. Mär 25
Schaum feinporig, wallend, normal quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Dunkelgold und klar. In der Nase rauchig, Schinken und malzig. Im Mund wallend, cre…
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Für Einsteiger
Blubman
14. Feb 25
Mahagoniefarben mit einigen Schwebstoffen und semi standhaftem Schaum.
In der Nase etwas rauchig, eher trocken als Schinken, malzig.
Auch der Antrunk ist eher kräftig malzig mit Ka…
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Angenehm leichter Rauch
GegenMainstream
1. Feb 25
Ein angenehmes Rauchbier, aromatisch würzig, dennoch leicht im Geschmack. Empfehlung!