Oma‘s Betthupferl ist ein aromaintensives Starkbier. Der Bernsteinbock fließt in kupferfarbener Pracht ins Glas, eine leicht getönte Krone dichten Schaums thront auf dem dunkelgoldenen Körper. In der Nase präsentiert sich das Bier mit Noten von geröstetem Brot, süßem Karamellmalz, etwas Honig, Waldbeeren und einem Hauch zitrusfrischem Hopfen. Die Geschmacksprobe bestätigt den olfaktorischen ersten Eindruck und umschmeichelt den Gaumen mit kräftigen Nuancen von karamellisiertem Getreide, kräutrigem Hopfen, sanft bitterer Orangenmarmelade und süßem Hefezopf. Das Bockbier klingt mit hopfiger Herbe und trockenen Kräuternoten stimmig aus.
Im Antrunk fällt sofort die sehr niedrige Rezenz auf. Man spürt kräftige Karamellnoten, so etwas wie Biskuit-artige Süße, ziemlich intensiv, dazu eine alkoholisch-wuchtige Fruchtig…
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Oma's Betthupferl
nitram
21. Mär 25
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich Bernstein mit Kupferstich. Geruchlich malzig und leicht nach Honig. Geschmacklich leicht malzig und wü…
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6,5%
upsob
11. Mär 25
Ein weiteres gutes Bier von Hertl. Schöne Farbe im Glas. Malzig-kräftig, aber nicht zu stark. Auch im Nachgeschmack angenehm. Kann man so machen und gut trinken.
Hertl - Oma's Betthupferl
kvj
11. Mär 25
Malziger Geruch mit Honignoten. Im Mund ebenfalls malzig mit Honignoten. Hintenraus eine deutliche Hopfenbittere. Irgendwie nicht mehr so gut wie vor drei Jahren, irgendwie einfach…
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Omas Betthupferl
Pausenbier
27. Feb 25
Trübes Bernstein, feinporige mäßig stabile Schaumkrone; in der Nase süßlich mit viel Honig, Biskuit, Karamell und (eher hellem) Malz; im Geschmack sehr weich und cremig, deutlich h…