Brauerei Hennemann SambachBiereHennemann Sambach - Bockbier Dunkel

Hennemann Sambach - Bockbier Dunkel

Brauerei Hennemann Sambach (Sambach-Pommersfelden)

3,19

6,8%

Alkohol

Dunkler Bock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Fast schon majestätisch liegt das kastanienfarbene Bockbier im Glas. Darüber thront ein dichtes Schaumgebirge. Anfängliche Duftnoten von gerösteten Malz und dunklen Brot werden abgelöst von zarten Beerenaromen. Der Antrunk liefert uns ein cremig weiches Mundgefühl, bei dem Waldhonig mit feiner Caramelsüße verschmilzt. Der volle Malzkörper wirkt erwärmend im Abgang und hinterlässt eine langanhaltende angenehme Bittere.

Community

12 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,27

Geruch (30%)

3,14

Label

3,13

Geschmack (60%)

3,21

Gesamt

3,19

Rezensionen

2 Rezensionen

Alle

Bockbier dunkel

stephan-graser

25. Dez 23

Der Schaum ist zwei Finger breit. Hält sich relativ lange für ein Bockbier. Es ist so dunkel dass zugleich blichtdicht ist. Absolut schwarz. Im Geruch nicht viel war zu nehmen röst…

Aromatisch herb

r0d

26. Jan 23

Optik: dunkel, leicht rötlich, naturtrüb, etwas Schaum. Geruch: malzig, leichte Melanoidinnote. Geschmack: zunächst süß, dann röstig malzig mit einer leicht metallischen Note, die…