Heidnisch - Red Ale

Ursprünglich aus Irland stammend, gehört das rote Ale zur Pale-Ale-Familie. Wie der Name schon sagt, hat es eine dunkelrote Farbe, die durch die moderate Zugabe von gedarrtem Malz und gerösteter Gerste entsteht. Die klassischen britischen Hopfensorten 'Goldings East Kent' und 'Fuggles' sorgen für eine mittlere Bitterkeit und verleihen unserem Red Ale einen authentischen Geschmack, ohne den karamellartigen Süßstoff der ausgewählten Malze zu überdecken. Mit einem Alkoholgehalt von 5% ist es etwas stärker als die klassischen irischen Reds.