Heidenpeters Norsk Gose

Beim Heidenpeters Norsk Gose haben sich zwei sehr bekannte Namen der Craft-Bier-Szene zusammen getan. Das Bier ist ein Gemeinschaftssud der Heidenpeters Brauerei aus Berlin und der Lervig Aktiebryggerie aus Norwegen. Wie bei allen Bieren von Heidenpeters ist auch das Norsk Gose weder filtriert, noch pasteurisiert und somit bleiben dem Bier alle wichtigen Nährstoffe erhalten. Deshalb sind die Biere von Heidenpeters auch nicht so lange haltbar wie die klassischen Industrie-Produkte der großen Braukonzerne. Bei dem Gose handelt es sich um eine streng limitierte Abfüllung. Im Glas präsentiert sich das Norsk Gose mit einem hellgelben, naturtrüben Farbton und wird von einer strahlend weißen Schaumkrone bestückt. Ein leicht säuerliches, würziges Bier im Stile der traditionellen Gose. Allerdings wird das Bier mit Rhabarber und Rosmarin eingebraut. Es entsteht ein cremiges und weiches Mundgefühl. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Säure, wobei im Hintergrund eine leichte fruchtige Note mitspielt. Im Abgang rundet eine Kombination von leichter Säure und frischen Noten den Genuss perfekt ab, es hinterlässt einen beeindruckenden Gesamteindruck. Streng limitiert!