Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Dieser Dopplebock reift in einer Kombination aus spanischen Eichen- und südamerikanischen Teakholzfässern, die zuvor WhistlePigs The Boss Hog VII enthielten. Neben den Grundnoten von geröstetem Roggen, Toffee, Rumrosinen und Kakao verleihen die Fässer zusätzliche Komplexität mit Kopfnoten wie Feiertagsgewürzen, gerösteten Nüssen, Vanille und Holzkohle.
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