Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine noch dekadentere Variante unseres Cannoli Stout, das in Zusammenarbeit mit Mike's Pastry aus Bostons North End entstanden ist. Gebraut mit von Hand hergestellten Cannoli-Schalen von Mike, Kakaobohnen, Milchzucker und Vanille, um den Geschmack ihres berühmten Desserts nachzubilden, wurde diese stärkere Version zwei Monate lang in Premium-Roggenwhiskey-Fässern gereift, um zusätzliche Noten von Vanille, Gewürzen und Karamell zu erhalten.
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