Harpoon Brewery - IPA

Wir haben damit begonnen, dieses Bier im Jahr 1993 als Sommer-Saison zu brauen. Im Pazifischen Nordwesten gab es einige großartige IPAs, aber keine lokalen IPAs an der Ostküste. Wir wollten ein lokales IPA haben, also haben wir eines gebraut. Die Leute haben es absolut geliebt, und wir auch. Also haben wir es zu einem ganzjährigen Bier gemacht, und es ist nun unser meistverkauftes Bier und unser Aushängeschild. Beschreibung: Seit seiner Einführung ist Harpoon IPA einzigartig in seiner Fähigkeit, Hopfenbitterkeit mit einem starken Malzgerüst auszugleichen. Mit Cascade-Hopfen trocken gehopft, hat es ein blumiges Hopfenaroma und einen Abgang, der bitter ist (es ist schließlich ein IPA!) ohne dabei hart oder adstringierend zu sein. In Kombination mit einer malzigen Süße und den fruchtigen Estern unserer proprietären Hefe entsteht ein Bier, das herrlich hopfig, aber sauber und erfrischend genug ist, um ein paar davon zu genießen - und wir hoffen, dass Sie das auch tun.