Harpoon Brewery - Harpoon 100 Barrel Series #36: Island Creek Oyster Stout

Dieses Bier hat einen vollen Körper und ein weiches Mundgefühl, das zum Teil von einer Kombination aus gerösteter Gerste und Schokoladenroggen-Malz stammt. Die gerösteten Malznoten vermischen sich wunderbar mit den salzigen, mineralischen Aromen der Island Creek Austern. Eine Zugabe von Hopfen sorgt für etwas Bitterkeit, um die Süße des Malzes auszugleichen.