Kreativbrauerei KehrwiederBiereKehrwieder - Hamburger Senatsbock Barrel Aged #2

Kehrwieder - Hamburger Senatsbock Barrel Aged #2

Kreativbrauerei Kehrwieder (Hamburg)

3,91

12%

Alkohol

Whiskyfass Nachreifung

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Eine belgische Saisonhefe verlieh unserem Senatsbock Extra Brut 2023 einen wundervoll trockenen Charakter mit spannenden Gewürznoten. Wir fanden diese Kreation so brillant, dass sie für 12 Monate in unserem Barrel Room verweilen durfte und daraus entstanden zwei verschiedene Holzfass-Editionen. #2 Reifung in Wheat Whiskey (Ex Brandy) Fässern Aroma Karamell, Zartbitterschokolade, Vanille, Eiche, Steinobst

Community

10 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,71

Geruch (30%)

3,79

Label

3,63

Geschmack (60%)

4,01

Gesamt

3,91

Rezensionen

5 Rezensionen

Alle

Gut

zackkebron

21. Feb 25

0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 12,0 % Alkohol (MHD 01/2027). Typisches Senatsbocketikett, gefällt mir. Farbe braunschwarz, blickdicht im Glas. Mittelporiger Schaum, nicht viel …

Ein sehr harmonisches Geschmackserlebnis

r0d

9. Jan 25

Ähnloch zur #1 der Serie ist die Schokolade und der Karamell kräftig vorhanden. Im Gegensatz zum Sherry passt sich der Brandy aber harmonischer in die Geschmackswelt des Biers ein.…

Starker Bock

michawk80

8. Jul 24

Alkoholisch, dunkle Schokolade, Brandy. Etwas Vanille.

Favorit

philysluederserbrew

26. Jun 24

Farblich ähnlich #1. Der Doppelbock wurde im Wheat Whiskey (Ex Brandy) Fass gereift. Geschmacklich Zartbitterschokolade und weiche Whiskeyaromen mit Vanille, gewürzig und fruchtige…

Brandy

cervesiars

13. Mär 24

Kehrwieder hat seinen 23er Senatsbock für 12 Monate in 2 verschiedene Fässer gelegt. Hier nun #2 aus einem Wheat Whiskey (ex-Brandy)-Fass. Im Glas blickdicht schwarzrotbraun mit re…