Kehrwieder - Hamburger Senatsbock Barrel Aged #1
Kreativbrauerei Kehrwieder (Hamburg)
4
Fallback-Bier
4

Kehrwieder - Hamburger Senatsbock Barrel Aged #1

Kreativbrauerei Kehrwieder (Hamburg)
4
12%
Alkohol
Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
10
Bewertungen
11
Cheers
3
Rezensionen

Bierbeschreibung

Eine belgische Saisonhefe verlieh unserem Senatsbock Extra Brut 2023 einen wundervoll trockenen Charakter mit spannenden Gewürznoten. Wir fanden diese Kreation so brillant, dass sie für 12 Monate in unserem Barrel Room verweilen durfte und daraus entstanden zwei verschiedene Holzfass-Editionen. #1 Reifung in Blended Whiskey (Ex Sherry) Fässern Aroma Karamell, Zartbitterschokolade, Nelke, Eiche, Pfeffer

Community

10 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
4,01
Geruch (30%)
3,94
Label
3,88
Geschmack (60%)
4,03
Gesamt
4

Rezensionen

3 Rezensionen
Alle
Whiskeybock
michawk80
Man riecht und schmeckt den Whiskey, dazu etwas Karamell, Nelke, Schokolade und Nelke.
Sherry
philysluederserbrew
Farblich ähnlich der 2023 Edition 😅. Der Doppelbock wurde im Blended Whisky (Ex Sherry) Fass gereift. Der Antrunk ist weich, intensiv malzig mit Karamellnoten und Zartbitterschok…
Das Bessere Barrel Aged
cervesiars
Am 11.3.24 angefragt, nunmehr auch angelegt. Kehrwieder hat seinen 23er Senatsbock für 12 Monate in 2 verschiedene Fässer gelegt. Hier nun #1 aus einem Blended Whiskey (ex-Sherry)-…