Asche-Bräu Haka Nelson Sauvin IPA

Nelson Sauvin IPA ist ein atemberaubendes Bier, das Hopfenliebhaber in seinen Bann zieht. Benannt nach der neuseeländischen Rebsorte, die für ihre einzigartigen Aromen von Sauvignon Blanc-Trauben bekannt ist, bietet dieses IPA eine faszinierende Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und Würze. Beim Einschenken enthüllt das Nelson Sauvin IPA eine leuchtend goldene Farbe mit einem sanften, leicht trüben Schimmer. Eine großzügige Schaumkrone bildet sich und entlässt intensive Aromen in die Luft. Bereits der erste Duft verführt mit frischen Zitrusnoten, die an Grapefruits, Limetten und saftige Orangen erinnern. Der erste Schluck eröffnet eine wahre Geschmacksexplosion auf der Zunge. Die Hopfensorte Nelson Sauvin zeigt ihr volles Potenzial und bringt eine faszinierende Mischung aus tropischen Früchten und erdigen Nuancen hervor. Aromen von Maracuja, Passionsfrucht und Weintrauben verschmelzen harmonisch mit einem Hauch von frisch gemähtem Gras und Gewürzen. Der Körper des Bieres ist mittel bis vollmundig, wodurch die Aromen des Hopfens intensiv zur Geltung kommen. Eine ausgewogene Malzbasis sorgt für eine angenehme Süße, die das kräftige Hopfenprofil elegant ausbalanciert. Die Bitterkeit ist deutlich, aber nicht überwältigend, und verleiht dem Bier eine erfrischende und lang anhaltende Nachwirkung.