Steinbier ist eine uralte Biersorte, die schon im Mittelalter gebraut wurde. Durch seine einzigartige Machart ist es im Geschmack rund und süffig, mit einem kernigen Karamellcharakter, der durch die Zugabe von heißen Steinen entsteht.
Als Begleitung zu: Salat mit Bergkäse, Rosinen und Nüssen
Steinpilzrisotto mit Speck-Krusteln
Himbeerkuchen
Farbe/Schaum: klares, oranges, bernsteinfarbenes Bier mit zurückhaltender feinporiger Krone
Geruch: malzig, Orange, Citrus
Geschmack: im Antrunk milde Kohlensäure, malzig, Citrus…
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Volles, malziges Bier
Goldbarren
28. Dez 24
getrunken Ende Mai 2016 und Ende Dez 2024 wieder
Zum Steinbier kann man hier nicht mehr viel hinzufügen, das nicht schon hier steht. Das Biobier aus dem Hause Gusswerk ist ein fein…
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Steinbier
ollerisch
24. Dez 24
Nicht in Stein gemeißelt, aber gut
Gut.
HopfenWonka
23. Dez 24
Kurz und bündig:
Für ein Märzen etwas untypisch aber gut bekömmlich.
Sehr malzig
VamBier
22. Dez 24
Wunderbares bernsteinfarbenes Bier mit herrlichen Malzaromen.