Brauhaus GusswerkBiereGusswerk - Eisbergbock

Gusswerk - Eisbergbock

Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)

3,53

11,5%

Alkohol

23.8° P

Stammwürze

IBU

Dunkler Eisbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Mitten im heißen Sommer wird der Eisbergbock bei minus 20 Grad ausgefroren. In den ersten frostigen Nächten des Herbstes findet dieses außergewöhnliche Eisbier dann seinen Weg in die Flasche. Bestens geeignet zur Einlagerung! Intensives Kupferrot, beigfarbener Schaum. Der Duft erinnert an Waldhonig, reife Zwetschken, etwas Tonkabohne und darunterliegend an Blockmalz und Apfelkompott.

Hopfen

Citra - HBC 394 Aromahopfen, Simcoe Dualhopfen, Malling Aromahopfen, Tettnanger Aromahopfen

Community

66 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,44

Geruch (30%)

3,53

Label

3,66

Geschmack (60%)

3,55

Gesamt

3,53

Rezensionen

7 Rezensionen

Alle

Stark

christoph_rudolf86

22. Mär 25

Vollmundig, rund.

Toller Eisbock

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

21. Dez 24

Das ist schon ordentlich, was die Menschen des Salzburger Landes so ins Volk giessen. Ökologisch einwandfrei ubd geschmacklich vortrefflich!

Starker Bock

fvr

10. Okt 24

Etwas zu bitter, ausserdem hat es laut meiner Flasche nu 10,5%, fast schwarze Farbe, anhaltender Schaum, nicht das erwartete eisbier!

🇦🇹

Tamas

27. Jun 24

Stark aber gut trinkbar. Malzig leicht süsslich.

Sehr feiner Eisbock

Kosmoko

21. Apr 23

Der Eisbergbock aus dem Brauhaus Gusswerk glänzt kastanienbraun mit rötlichem Schimmer im Glas. Der kurzlebige Schaum ist feinporig und cremefarben. Wenig überraschend findet die N…