Gulpener Bierbrouwerij - IJsbock 2021
Gulpener Bierbrouwerij (Gulpen)
2,95
Produktbild von Gulpener Bierbrouwerij - IJsbock 2021
2,95

Gulpener Bierbrouwerij - IJsbock 2021

Gulpener Bierbrouwerij (Gulpen)
2,95
10,3%
Alkohol
Heller Eisbock
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
19
Bewertungen
20
Cheers
6
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Gulpener IJsbock verdankt seinen Namen dem Brauverfahren, bei dem das Gebräu nach der Gärung auf -20 Grad Celsius abgekühlt wird. Dadurch wird ein Teil des Wassers gefroren und der Alkohol und die Aromakomponenten werden konzentriert. Das Ergebnis ist ein intensives, kräftiges Bier mit einem überraschend vollen Geschmackserlebnis. Diese Technik wird auch als Gefrierdestillation bezeichnet. Je länger Sie dieses Bier lagern, desto mehr entwickelt sich sein Geschmack. Dieses Bier ist unbegrenzt haltbar!

Community

19 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,22
Geruch (30%)
3,05
Label
3,03
Geschmack (60%)
2,86
Gesamt
2,95

Rezensionen

6 Rezensionen
Alle
Sehr alkoholisch
tobsnet
Dieser rötlich-schwarze Doppelbock hat eine feine bis mittelporige Krone und duftet sehr malzig und etwas nach dunklen Beeren. Der Antrunk ist dank der hohen Karbonisierung sehr fr…
Ijsbock
gerlins
Темное. Темно-коричневого цвета, слабо газированное, коричневая пена в малом количестве. Крепкое. Очень чувствуется алкоголь, прям весь вкус перебивает.
Nicht mein Geschmack
Hopfenforscher 9/11
Leider kein helles. Insgesamt zu würzig und schwer im Abgang. Nicht meinem Geschmack entsprechend. Zuwenig malzig, eher muffig. Mehr als eine halbe Flasche konnte ich persönlich ni…
🍺
Marcelinh0
Dunkle farbe. Sehr malzig. Nicht mein Geschmack
Nearly perfect
The Dude
Eine echte Wucht...der beste Holländer, den ich seit langem getrunken habe. Die Tiefe, die leichte Schärfe, die leichte Lebkuchen-Zimt-Note...Alter bei diesem Tropfen könnte ich mi…