Guggenbräu - Lagrinus Sour IGA 2023
Guggenbräu (Jenesien)
7,6%
Alkohol
Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
1
Bewertungen
2
Cheers
1
Rezensionen
Bierbeschreibung
Gebraut mit dem Bioweingut St. Quirinus aus Oberplanitzing/Kaltern. Ein Italian Grape Ale mit 26 % Weintraubenmost der PIWI Rebsorte Aromera.
Die Beschreibung von Brauer und Diplom-Biersommelier Matthias Volgger kann ich nur bestätigen: Das Bier verfügt über feinstrukturierte Muskatnoten und hat einen frischen, fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Im Abgang trocken, mild und elegant.
