Gebraut mit dem Bioweingut St. Quirinus aus Oberplanitzing/Kaltern. Ein Italian Grape Ale mit 26 % Weintraubenmost der PIWI Rebsorte Aromera.
Die Beschreibung von Brauer und Diplom-Biersommelier Matthias Volgger kann ich nur bestätigen: Das Bier verfügt über feinstrukturierte Muskatnoten und hat einen frischen, fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Im Abgang trocken, mild und elegant.
Gebraut in Zusammenarbeit mit dem Bioweingut St. Quirinus aus Oberplanitzing/Kaltern.
Ein rotes, saures Italian Grape Ale mit 26 % unpasteurisiertem Weintraubenmost der autochtho…